התימניה - מסעדה, קייטרינג, מאפייה וקונדיטוריה ברעננה -מכל הטעמים שבעולם

המרקים שלנו

מבחר מרקים אותנטיים מבית

התימניה מציעה מבחר מרקים טעימים וחמימים בטעם אסלי, ליום חורף קר או סתם כשמתחשק.

פיתה תימנית | התימניה רעננה - מסעדה, מאפייה, קונדיטוריה וקייטרינג

יריד אוכל

מדי יום שישי וערבי חג, התימניה מקיימת יריד אוכל מלא בכל טוב, בשרים, עופות, דגים, תוספות, מאפים, וקינוחים, ביניהם עוגות ופטיפורים, קובנה, ג'חנון, סבאייה, זלביה, פיתות תימניות, סלוף, גלוב, לחוח ועוד.
אתם מוזמנים לבוא ולטעום.

תפריט

מנות התימניה

אנו מתחייבים להביא לכל אירוע וכל חגיגה את טעמי תימן הטריים והטעימים ביותר, בהשראה ממסורת עתיקה ואותנטית. התימניה מציעה מגוון רחב של עיקריות מוכנות, ראשונות עשויות באהבה, תוספות ייחודיות, סלטים מרעננים וקינוחים שיגרמו לכל אורח להתענג על החוויה הקולינרית המיוחדת שלנו.

בשרים ועופות

מנות עיקריות

מנות צד

תוספות

סלטים וירקות

סלטים

דגים

מנות ראשונות

שבת חתן

פריסת בוקר / קידוש

התימניה מקימה ומעצבת עמדות קידוש לבוקר שבת חתן, עם שלל משקאות, יינות, לחמים, מאפים, קרקרים, דגים קרים ודגים מבושלים / מטוגנים.
אנו נדאג לכם לחווית שבת בוקר מושלמת.

קידוש לבוקר שבת

קידוש שבת בוקר דגים | התימניה רעננה - מסעדה, מאפייה, קונדיטוריה וקייטרינג

קידוש לבוקר שבת

קונדיטוריה וקינוחים

מבחר עוגות וקינוחים מכל טוב

התימניה מציעה מבחר רחב של עוגות פטיפורים וקינוחים המתאימים לכל אירוע וחגיגה, ביניהם עוגות ימי הולדת, בחושות, אפויות, מקושטות, קינוחי כוס, ביסונים ועוד.
קונדיטוריית עוגה ועוגה.

65+

מסעדות ואולמות אירועים שאנחנו מספקים להם קינוחים באופן קבוע.

30+

שנות פעילות של עשייה, השקעה ואפייה.
עוגה ועוגה - אופים מכל הלב.

120+

סוגי עוגות קינוחים ומאפים, המיוצרים בעבודת יד ובאהבה.

2500+

אירועים ובעלי שמחות אשר נהנו מהמאפים והקינוחים הטעימים שלנו.

עוגה ועוגה קונדיטוריה רעננה | התימניה רעננה - מסעדה, מאפייה, קונדיטוריה וקייטרינג
קייטרינג התימניה

אירועים בטעם טוב, מכל סוג ובכל מקום

מכל הלב

פיתות בייצור עצמי

שדרגנו את תהליך ייצור המאפים שלנו, פיתות, לחוח, גלוב, סלוף בתוצרת עצמית, בתהליך אותנטי בהתאם למסורת של יהודי תימן.

1. מרכיבים

ערבוב של חומרי הגלם, מים, קמח לבן, מלח, סוכר, אבקת אפייה ועוד, ע"פ כמויות מדויקות ושיטה שהשתכללה במרוצת השנים.

2. פתיחת הבצק

בצק צריך מגע נכון, ולכן את הבצק שנוצר, הצוות שלנו פותח ביד במיומנות רבה, תוך כדי השגחה קפדנית על היגיינה וניקיון.

פיתות וגלוב מעופף - התימניה רעננה - מסעדה, מאפייה וקייטרינג

3. אפייה

מדי שבוע אנו מייצרים אלפי פיתות ומאפים תימניים, אנו מכניסים את הפיתות שנפתחו לתוך תנור ענק המדמה את פעולת הטאבון, אשר הוזמן והוכן במיוחד למטרה זו.

4. מהתנור ללקוח

בימי שישי וערבי חג ללא הפסקה, יורדות פיתות, לחוח וסלוף טריים אל עובדי הדלפק, אשר ממייניים את המאפים ובוחרים בשבילכם את המיטב.
עכשיו נשאר רק לטעום.